Jambon De Bayonne
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?? Notre savoir-faire : Tranché en coupe fine classique. Une épaisseur idéale pour garder de la tenue tout en restant très souple sous la dent. , , ?? Repères gustatifs : , Niveau de sel : ?? ?? ?? ? ? (Maîtrisé) , Intensité : ?? ?? ?? ? ? (Équilibré) , , ?? Repère quantité : À titre indicatif, une tranche pèse environ 15g. Comptez environ 50g par personne pour l'apéritif (soit 2,15 € par personne) ou 80g par personne pour accompagner un plat (soit 3,43 € par personne).,
Conseil
L'incontournable du Sud-Ouest de la France. Un jambon sec moelleux, salé tout en finesse grâce au sel de Salies-de-Béarn. Parfait pour vos plateaux de charcuterie ou dans un bon sandwich de voyage. \n
